.jpg)
Időtartam: 3 nap/2 éj
Útvonal: Beregsurány/Asztély → Beregszász → Jánosi → Borhalom (Boboviscse) → Szerednye → Ungvár → Csap/Záhony
1. nap
Határátkelés Beregsurány/Asztély határátkelőnél. Érkrzés a koraesti órákban Jánosiba.
Az írásos emlékek tanúsága szerint a munkácsi, a beregszászi, a szerednyei, a nagyszőlősi hegyeken már 750 - 800 esztendővel ezelőtt is szőlőt érlelt a napsugár. A középkor folyamán a városok polgárain és a környékbeli falvak lakóin kívül kiterjedt birtokokkal rendelkeztek az itt megtelepedett szerzetesrendek is.
Bethlen Gábor, Thököly Imre, Zrínyi Ilona, II. Rákóczi Ferenc több gazdasági utasításban, szőlőhegyi szabályzatban is foglalkozott a szőlőművelés és pincekezelés kérdésével, hozzájárulva az ágazat fejlődéséhez. Nagy lendületet adott a borászat fejlődésének a 2001 februárjában első ízben megrendezett beregszászi borfesztivál, illetve az azt követően megalakult Beregszászi Borvidék Egyesület. A 2003 februárjában létrejött Szent Vencel Borrend a nemes hagyományok ápolását, a minőségi borászat fejlesztését tűzte ki legfőbb céljául. A Beregvidéki Borház pedig - amely Makkosjánosi központjában 2003-ban nyitotta meg kapuit - gyakorlati feladatokat lát el. A hozzánk érkező kedves vendégeknek itt módjuk van megízlelni a szőlőhegyeken termett lánghullámú borokat. Létrehozóit az a szándék vezérelte, hogy a nálunk honos tájjellegű borokat lehetőleg mind teljesebben mutassa be, ezzel együtt népszerűsítse a kulturált borfogyasztást, ápolja a szőlőtermesztés és borászat több évszázados hagyományait.
Fakultatív program: séta Beregszász belvárosában, történelmi nevezetességek megtekintése, múzeumlátogatás.
Borkóstólóval egybekötött vacsora a Jánosi borházban.
Szálláshely elfoglalása Jánosiban *** hotelben.
2. nap
Reggeli. A borhalmi üzem meglátogatása. Kárpátalja megye legismertebb borpalackozó üzemei a munkácsi, beregszászi, ungvári és nagyszőlősi járások területén működnek. Más járásokban az éghajlat nem megfelelő a szőlőtermesztéshez. Az ismertebb üzemek közé tartoznak: boviscse üzem – Boboviscse község, munkácsi járás és a Leányka Borüzem – Szerednye község, ungvári járás. Az üzemekben tapasztalt idegenvezetők mutatják be a vállalat történelmét, látogatást lehet tenni a kóstolóteremben, lehetőség van megismerkedni a bor és konyak előállításának technológiájával, valamint megismerkedhetnek ezen italok hagyományos előállításával is. A látogatás végén lehetőség van vásárlásra is. Ezt követően felkeressük a szerednyei borpincét. Dobó István várkapitány hősi egri diadalát követően kapta királyi adományként birtokul Szerednyét és környékét. A pincelabirintust az ő parancsára ásta néhány ezer török fogoly kézi erővel. A történetet megerősíti a pince falán található, a XVI. század elejéről származó kőbe vésett latin felirat. A szöveg tanúsága szerint a pince a szerednyei vár birtokosai, Dobó István és Dobó Dominika idejében ásatott. A szájhagyomány úgy tartja, hogy a pincét föld alatti folyosó köti össze az ungvári, valamint a munkácsi várral. Ebéd Ungváron. Ebéd után látogatást teszünk a Shardoné borházban. Fakultatív program: séta Ungvár belvárosában, az ungvári vár megtekintése.
Szálláshely elfoglalása Ungváron *** hotelben, vacsora helyben.
3. nap
Reggeli.
Hazautazás, javasolt határátkelőhely Csap/Záhony.
